Larders / Pantries historia
Medan vi använder termerna [larder "och [skafferi" omväxlande i dessa dagar, är det historiskt olika saker.
Skafferi
En larder är traditionellt ett svalt område för förvaring av mat som håller bäst vid lägre temperaturer. De har använts i århundraden för att lagra bestämmelser som smör, mjölk, bakverk eller kött.
Termen [larder "härrör från det faktum att de ursprungligen användes för att lagra rått kött som hade täckts av späck (fett) för att bevara det.
Hyllorna och arbetsinnorna i spärrar är gjorda av tjock sten (vanligtvis marmor) eller skiffer. Dessa är ofta konstruerade i yttre väggar, som stannar vid en svalare temperatur. Original spärrar finns vanligtvis på norra eller västra sidan av huset som får mindre sol.
Skafferi
Hundratals år sedan, när Pantries först användes, var de butiker för bröd. Ordet [skafferi "härstammar från [smärta", fransmännen för [bröd ". Ett traditionellt skafferi kan också inkludera en stenhylla, ibland kallad en [trålning", som skulle användas som en späck för att hålla maten sval.
Med tiden användes pantries mer populärt för lagring av bordsartiklar, medan mat hölls i rum helt enkelt kallade [förrådsrum ".
Under de senaste åren har Pantries sett en återupplivning i popularitet och tenderar att användas för att lagra storcupboardmat som inte förgås.
Vad är ett skåpskåp eller skafferi?
Utformningen av moderna hem och en övergång till mer öppet plan har inneburit att få kök nu har promenad i pantries. Men familjer behöver fortfarande någonstans lättillgängliga för att lagra mat och andra kök.
Larder -skåp är en perfekt kompromiss för modernt boende. De kräver inte utrymmet för ett extra rum men kan fortfarande ge gott om förvaring för även den största familjen.
Bortsett från det praktiska med att ha ett skåp, lägger de också till en vacker designfunktion i ditt kök. Från utsidan kan de smälta in i dina andra skåp, men när du öppnar dem avslöjar de ett cornucopia av eleganta förvaringsfunktioner.
Förvaring i ett skåp
Larder -skåp kan konfigureras på många sätt för att passa dina lagringskrav. Här är bara några av de funktioner som kan integreras:
Hyll
Enkelt [i en överblick "lagring, särskilt användbar för större föremål.
Dra ut lådor eller korgar
Grunt lådor är något enkelt sätt att hitta mindre föremål som örter. Djupare lådor eller korgar är idealiska för att lagra grönsaker eller bröd.
Cool hylla
Detta är en stenhylla (vanligtvis marmor) som naturligtvis förblir under rumstemperatur. Denna hundra år gamla lagringslösning är idealisk för produkter som smör och ägg som måste hållas vid en något lägre temperatur.
Kryddor
De bästa larder -skåpet använder sig av varje tum utrymme och insidan av dörrarna är inget undantag. Rack kan användas för att lagra kryddor, vinäger, oljor, mindre matpaket eller till och med din tennfolie!
Exempel kök med larder skåp eller skafferi
Här är bara några exempel på kök som är utformade för att integrera ett skåpskåp:
- Ett reducerat djup skafferi i ett kök i Art Deco Style.
- Ett stort skafferiskåp för ett modernt familjekök.
- Traditionellt familjekök med en enda breda skafferi.
- Samtida, glansvitt kök med ett integrerat skafferi.
- Ett ljust, vitt familjekök med ett dubbelbredd skafferi.
- En mindre köksdesign som fortfarande hittar utrymme för ett skafferi.
