ตู้เก็บน้ำมันหรือตู้เก็บอาหารคืออะไร?

ประวัติความเป็นมาของตู้เก็บอาหาร / เครื่องครัว

ในขณะที่เราใช้คำศัพท์ [larder "และ [pantry" แทนกันในวันนี้ในอดีตพวกเขาเป็นสิ่งที่แตกต่างกัน

ตู้เก็บน้ำมัน

ตู้เก็บน้ำมันเป็นพื้นที่เย็นสำหรับการจัดเก็บอาหารซึ่งช่วยให้ดีที่สุดในอุณหภูมิที่ต่ำกว่า พวกเขาถูกใช้มานานหลายศตวรรษในการจัดเก็บบทบัญญัติเช่นเนยนมขนมหรือเนื้อสัตว์

คำว่า [larder "มาจากความจริงที่ว่าพวกเขาถูกใช้ในการเก็บเนื้อสัตว์ดิบซึ่งถูกปกคลุมด้วยน้ำมันหมู (ไขมัน) เพื่อรักษาไว้

ชั้นวางของและ worksurfaces ในตู้เก็บของทำจากหินหนา (มักจะเป็นหินอ่อน) หรือกระดานชนวน สิ่งเหล่านี้มักถูกสร้างขึ้นเป็นผนังภายนอกซึ่งอยู่ที่อุณหภูมิที่เย็นกว่า ตู้เก็บน้ำมันดั้งเดิมมักจะพบทางด้านทิศเหนือหรือทิศตะวันตกของบ้านซึ่งได้รับแสงแดดน้อยลง

ตู้กับข้าว

หลายร้อยปีที่แล้วเมื่อใช้ pantries ครั้งแรกพวกเขาเป็นร้านค้าสำหรับขนมปัง คำว่า [ครัว "มาจาก [ความเจ็บปวด", ฝรั่งเศสสำหรับ [ขนมปัง ", ครัวแบบดั้งเดิมอาจรวมถึงชั้นวางหินบางครั้งเรียกว่า [thrawl" ซึ่งจะใช้เป็นตู้เก็บอาหารเพื่อให้อาหารเย็น

เมื่อเวลาผ่านไป Pantries ก็ถูกใช้อย่างแพร่หลายมากขึ้นสำหรับการจัดเก็บเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารในขณะที่อาหารถูกเก็บไว้ในห้องที่เรียกว่า [Storerooms "

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา Pantries ได้เห็นการฟื้นตัวของความนิยมและมีแนวโน้มที่จะใช้ในการเก็บอาหาร Storecupboard อาหารที่ไม่พินาศ

ตู้เก็บน้ำมันหรือตู้เก็บอาหารคืออะไร?

การออกแบบบ้านสมัยใหม่และการย้ายไปใช้ชีวิตแบบเปิดโล่งมากขึ้นหมายความว่าตอนนี้ห้องครัวไม่กี่แห่งที่เดินเล่นในครัว แต่ครอบครัวยังคงต้องการที่ไหนสักแห่งที่สามารถเข้าถึงได้ง่ายเพื่อจัดเก็บอาหารและสิ่งจำเป็นในครัวอื่น ๆ

ตู้เก็บน้ำมันเป็นสิ่งที่สมบูรณ์แบบสำหรับการใช้ชีวิตที่ทันสมัย พวกเขาไม่ต้องการพื้นที่ของห้องเพิ่มเติม แต่ยังสามารถจัดเก็บที่เพียงพอสำหรับแม้แต่ครอบครัวที่ใหญ่ที่สุด

นอกเหนือจากการใช้งานจริงของการมีตู้เก็บน้ำมันพวกเขายังเพิ่มคุณสมบัติการออกแบบที่สวยงามให้กับห้องครัวของคุณ จากภายนอกพวกเขาสามารถผสมผสานกับตู้อื่น ๆ ของคุณ แต่เมื่อคุณเปิดพวกเขาพวกเขาจะเปิดเผยความอุดมสมบูรณ์ของคุณสมบัติการจัดเก็บที่สง่างาม

จัดเก็บภายในตู้เก็บน้ำมัน

ตู้เก็บน้ำมันสามารถกำหนดค่าได้หลายวิธีเพื่อให้เหมาะกับความต้องการการจัดเก็บของคุณ นี่เป็นเพียงไม่กี่คุณสมบัติที่สามารถรวมได้:

การเก็บเข้าลิ้นชัก

ง่าย [อย่างรวดเร็ว "ที่เก็บข้อมูลโดยเฉพาะอย่างยิ่งมีประโยชน์สำหรับรายการขนาดใหญ่

ดึงลิ้นชักหรือตะกร้าออก

ลิ้นชักตื้นเป็นวิธีที่ง่ายในการค้นหาสิ่งของเล็ก ๆ เช่นสมุนไพร ลิ้นชักหรือตะกร้าที่ลึกกว่านั้นเหมาะสำหรับการเก็บผักหรือขนมปัง

ชั้นวางเย็น

นี่คือชั้นวางหิน (โดยปกติจะเป็นหินอ่อน) ซึ่งยังคงอยู่ต่ำกว่าอุณหภูมิห้อง วิธีการจัดเก็บที่มีอายุหลายศตวรรษนี้เหมาะสำหรับการผลิตเช่นเนยและไข่ซึ่งต้องเก็บไว้ที่อุณหภูมิที่ต่ำกว่าเล็กน้อย

ชั้นวางเครื่องเทศ

ตู้เก็บน้ำมันที่ดีที่สุดใช้ประโยชน์จากพื้นที่ทุกนิ้วและด้านในของประตูก็ไม่มีข้อยกเว้น ชั้นวางสามารถใช้ในการเก็บเครื่องเทศน้ำส้มสายชูน้ำมันแพ็คเก็ตอาหารขนาดเล็กหรือแม้แต่ฟอยล์ดีบุกของคุณ!

ตัวอย่างห้องครัวพร้อมตู้เก็บน้ำมันหรือตู้เก็บอาหาร

นี่เป็นเพียงตัวอย่างของห้องครัวที่ออกแบบมาเพื่อรวมตู้เก็บน้ำมัน:

• ตู้เก็บอาหารที่มีความลึกลดลงในห้องครัวสไตล์อาร์ตเดโค
• ตู้เก็บอาหารขนาดใหญ่สำหรับครัวครอบครัวร่วมสมัย
• ห้องครัวแบบครอบครัวแบบดั้งเดิมพร้อมตู้เก็บอาหารแบบกว้างเดียว
• ห้องครัวสีขาวเงาร่วมสมัยพร้อมตู้เก็บอาหารแบบบูรณาการ
• ห้องครัวครอบครัวสีขาวสดใสพร้อมตู้เก็บอาหารคู่กว้างสองเท่า
• การออกแบบห้องครัวขนาดเล็กซึ่งยังคงหาพื้นที่สำหรับตู้เก็บอาหาร